Monts Alantika: Fabrication bière
Chutes de Tello Monts Alantika Poterie Boli Village Koma Vieux Koma préparant du malt Bière de mil

Fabrication bière de mil

Sur une dalle de pierre, un vieux Koma fait sècher du mil qu'il avait au préalable fait germer. Cela ne vous rappelle rien? Et oui, c'est bien de malt qu'il s'agit. Ce monsieur se prépare à brasser la bière locale.

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