Monts Alantika: Calebasse de bière
Chutes de Tello Monts Alantika Poterie Boli Village Koma Vieux Koma préparant du malt Bière de mil

Calebasse de bière

Evidemment, la tentation était trop forte, voici l'objet du délit: la bière de mil. Comme c'est une bière de fermentation spontanée (pas de culture de levure en laboratoire ici) on retrouve l'acidité caractéristique de notre bonne vieille gueuze belge. Tous les notables du village, qui nous observaient de loin jusqu'à lors, se sont subitement approchés pour partager ce divin breuvage. La glace était rompue, ils nous ont à leur tour offert divers mets locaux.

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