Nord:
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 La cuisine Kapsiki. Elle se trouve dans une case au toit de chaume. La fumée des foyers ne peut s'échapper qu'au travers de celui-ci. Il s'ensuit que la case est très vite enfumée. Le foyer est alimenté en partie par les tiges de mil de la récolte précédente et par du bois dont l'approvisionnement doit être problématique vu le déboisement très avancé de la région. Voir aussi
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